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フィシーク
塩漬けの魚で日本の「くさや」のような醗酵食品とのことである。昔から風邪の予防や治療に効果があるとされている。古代エジプト人は、シャーム・ナシーム（春の香りをかぐ日）の祭りに塩漬けの魚、レタス、卵を神々に捧げたとのことである。ヨーロッパで行われているイースターの源とも言われている。
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