２０１７年１０月７日（土）　９日目

よく寝れました。

朝食 帰りももらいました

KLMデルフトブルーハウス オランダの伝統的な家をかたどったミニ チュアハウスで 「ジュネーヴァ（genever）」というオランダのジンが入っている。 このミニチュアハウスは、オランダ独特の藍 色、 デルフトブルーで彩られている。 種類はこれだけあります ジュネヴァ・ジンとは ジュネヴァ・ジンはライ麦・大麦麦芽・ジャガイモ・トウモロコシを主原料にした蒸留酒をジンと呼ぶのですが、 そのジンの中でもオランダのジュネヴァ・ジンは原料を糖化・醸造した液体に吹く副材料を加える手法、 昔ながらの単式蒸留法をとっている事からより歴史的なジンの原型に近いものとして認知されています。 ジンの元祖ともいわれているこのオランダのジュネヴァ・ジンは、ドライ・ジンと比べて大麦麦芽を大目に入れて作るので 麦芽の香りが強いのも特徴です。単式蒸留の回数を複数回行う過程も香りを強める一因になっているといわれています。 そして蒸留した液体にジュニパー・ベリーを中心とした草根皮を加えて、再度蒸留をおこないます。 昔ながらの単式蒸留は豊かな香りと濃厚な味わいを作り出すジュネヴァジンには欠かせない過程といわれています。 歴史の長いジュネヴァ・ジンですがその中でも特にボルス社のジュネヴァ・ジンが老舗として世界的に愛されており、 今日ではインターネットを介して購入する事もできるようになりました。 引用元

電子搭乗券

ベトナム航空 ジンエア 関空にて  ベトナム航空（ Vietnam Airlines,）は、ベトナムの国営の航空会社であり、2016年には日本の大手航空会社の全日本空輸（ANA）から出資を受けた。  株式会社ジンエアー（Jin Air）は、韓国の格安航空会社であり、大韓航空の子会社である。

今回の旅行も終了、後半天気が悪かったのが残念でした。 年をとると、団体旅行の方が楽ですね。

Scilia Club シラクーサの地図 アーモ・イタリア シチリア島の歴史    イタリア観光局 カサーレの別荘 カサーレの別荘_02 マッシモ劇場 神殿の谷 シチリア王国の歴史 シラクーサのドーモ

グランブルー ニューシネマ・パラダイス シチリア・シチリア 山猫